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保護(hù)香港正在消失的“唐樓”
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一、香港地區(qū)特有的文化遺產(chǎn)
香港的商店加公寓的舊樓房——或“唐樓”(tong lau)組成的畫(huà)面,是這座城市生活的縮影。
類(lèi)似于東南亞所謂的“店屋”(shophouses),這些歷史建筑的特點(diǎn)是地面層一排商店,在上面的樓層是住房。
香港“唐樓”的建設(shè)從十九世紀(jì)末起,直到20世紀(jì)60年代,但是很多已經(jīng)被拆除,為高層塔樓讓路。

香港的舊樓房——“唐樓”
然而,它們?nèi)匀皇巧鐣?huì)活動(dòng)和商業(yè)活動(dòng)的場(chǎng)所,有密集的社區(qū)和小型企業(yè),如餐館和典當(dāng)行。
希望記錄這種正在消失的生活方式,英國(guó)攝影師斯蒂芬-歐文(Stefan Irvine)花了近四年的時(shí)間,調(diào)查“唐樓”和它們周?chē)鐓^(qū)的情況。
但由于每個(gè)街區(qū)都有很多東西可描繪,這位42歲的攝影師知道,一次性拍攝可能不夠。
斯蒂芬-歐文把每個(gè)建筑物的多張圖片,與攝影師和數(shù)字編輯喬格-迪特里希(Jorg Dietrich)制作成全景照片。

“土瓜灣道”(2014)。由斯蒂芬-歐文和喬格-迪特里希(Jorg Dietrich)拍攝。

緊鄰“土瓜灣道”的“唐樓”。
由此產(chǎn)生的系列圖片,名為“香港消失的‘唐樓’”,提供了一種獨(dú)特的建筑形式的非常完整的畫(huà)面。
斯蒂芬-歐文說(shuō):“我在香港各地游轉(zhuǎn),尋找有趣的建筑,我總是被這些‘唐樓’建筑吸引,因?yàn)樗鼈冇幸环N的特殊風(fēng)格!
斯蒂芬-歐文在一次電話采訪中,向記者介紹了這座城市建筑中常見(jiàn)的拱廊人行道、陽(yáng)臺(tái)和中世紀(jì)風(fēng)格的建筑。
斯蒂芬-歐文說(shuō):“他們有這些獨(dú)特的特點(diǎn),這是這個(gè)地區(qū)獨(dú)有的,一般而言,在華南也是獨(dú)有的。我認(rèn)為,(這個(gè)攝影項(xiàng)目)記錄了這些情況,并且是一種文化遺產(chǎn)。”

“油麻地窩打老道”(2017年),由斯蒂芬-歐文和喬格-迪特里希拍攝。
二、一絲不茍的拍攝過(guò)程
唐樓建筑往往位于這個(gè)城市人口密集的地區(qū),這對(duì)斯蒂芬-歐文構(gòu)成一種挑戰(zhàn),其數(shù)字拼接方法需要多張相同的高度和角度的照片。
斯蒂芬-歐文說(shuō):“對(duì)于我來(lái)說(shuō),關(guān)鍵能找到面對(duì)建筑的足夠的空間,以致我可以走在一條直線上,用我的三腳架拍攝我需要的畫(huà)面,這比你想象的要難得多!彼2002年遷移到香港。
斯蒂芬-歐文說(shuō):“當(dāng)我沿著街區(qū)的整個(gè)長(zhǎng)度走的時(shí)候,我需要把相機(jī)放在幾乎相同的位置和角度。我?guī)缀趺績(jī)擅着囊粡堈掌,有很多重疊的鏡頭。
從人行道、陽(yáng)臺(tái)或平行建筑物的走道拍攝,爾斯蒂芬-歐文經(jīng)常需要多次去一個(gè)地點(diǎn)來(lái)制作最終的單張全景圖。
由于環(huán)境變化,例如陽(yáng)光或云層覆蓋變化,每次需要細(xì)致的規(guī)劃,因?yàn)檫@種變化,使迪特里希在后期生產(chǎn)過(guò)程中創(chuàng)建無(wú)縫的照片更難。
斯蒂芬-歐文說(shuō),拍攝時(shí),人和車(chē)的運(yùn)動(dòng)也提出了挑戰(zhàn),尤其是如果它發(fā)生在兩張照片連接的地方。
他說(shuō):“像所有種類(lèi)的攝影,它只是需要很大的耐心。在大多數(shù)情況下,如果你有時(shí)間去等待,它通常看起來(lái)都是可行的!
三、政府加大遺產(chǎn)保護(hù)力度
“唐樓”曾被視為解決香港內(nèi)部移民和人口快速增長(zhǎng)的一種方法,但到了20世紀(jì)60年代,“唐樓”已經(jīng)失去了房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商和城市規(guī)劃師的青睞。許多“唐樓”被拆毀,為高層建筑讓路。
斯蒂芬-歐文說(shuō):“拆毀‘唐樓’對(duì)有影響力的開(kāi)發(fā)商是一種羞辱,他們能夠拆除香港人的有趣而有價(jià)值的遺產(chǎn)——只是為了賺大錢(qián),建造更大的房子。”

斯蒂芬-歐文對(duì)媒體說(shuō):“它有這些獨(dú)特的特點(diǎn),這是這個(gè)地區(qū)獨(dú)有的,一般而言,在華南也是獨(dú)有的。
他說(shuō):“我認(rèn)為這種高大的建筑沒(méi)有欣賞價(jià)值!
近幾十年來(lái),香港當(dāng)局加大了對(duì)歷史建筑的調(diào)查和保護(hù)力度。城市的市區(qū)重建局目前保存和修復(fù)了斯蒂芬-歐文特色照片集中的一幢樓房。
斯蒂芬-歐文表達(dá)了他的關(guān)注,修復(fù)工程能使房屋價(jià)格上漲,并且推動(dòng)居民從他們的社區(qū)遷出、他將“藍(lán)屋唐樓”(Blue House)的翻新作為今后的一個(gè)榜樣。

“基隆街”(2014年)由斯蒂芬-歐文和喬格-迪特里希拍攝。
這個(gè)項(xiàng)目去年被推薦給聯(lián)合國(guó)教科文組織。斯蒂芬-歐文說(shuō),這是一個(gè)“敏感”的修復(fù),它為這幢樓房的的原居住者保持了“可控制的”的租金。
盡管有對(duì)城市的保護(hù)政策的批評(píng),攝影師承認(rèn),在世界上最昂貴的房地產(chǎn)市場(chǎng),規(guī)劃者和開(kāi)發(fā)商面臨壓力。
斯蒂芬-歐文說(shuō):“但有趣的是,年輕的香港人似乎更清楚和有興趣保存各種建筑,”他補(bǔ)充說(shuō),“即使是最近的建筑!

市區(qū)重建局目前保存和修復(fù)了斯蒂芬-歐文特色照片集中的一幢樓房。
來(lái)自斯蒂芬-歐文的攝影計(jì)劃——“香港消失的‘唐樓’”的全景圖片,已在香港的藍(lán)蓮花畫(huà)廊(blue lotus gallery)展出。
本文原作者為CNN記者奧斯卡-霍蘭(Oscar Holland)
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