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肇慶 藏于嶺南水墨畫卷中 [推薦]
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在河網(wǎng)密布的珠江三角洲，古村遍布，至今還保留著大量隋唐、明清年代的古村落。這些古村落曾經(jīng)熱鬧繁華，村落建設也別出心裁，這些名不見經(jīng)傳的古村落民居，融合在嶺南美麗的山水畫卷中，獨具廣府鄉(xiāng)土的風情韻味。
封開的良田美景
在離廣州300公里、兩廣交界的西江江畔，有一個山清水秀的地方叫封開，這里是嶺南文化的發(fā)祥地，海、陸絲綢之路的連接點。在這里你可以徜徉在“嶺南第一村”楊池古村的明清大屋之間，感受那深厚的文化底蘊；也可以走進農(nóng)家之中，感受當?shù)氐泥l(xiāng)土風情。
鄉(xiāng)村印象：封開有多個被上百年歷史渲染的古村落，而被譽為“嶺南第一村”的楊池古村建于曲徑通幽、山環(huán)水抱的山坡上，整個村寨都順著山勢而建，更展現(xiàn)著明清嶺南風貌。走在楊池古村那綴滿青苔的石板小路上，看著小路兩旁那些青磚大屋，感覺自己的心情異常的平靜，似乎被這里所獨有的歷史滄桑和明清建筑所觸動。
走近鄉(xiāng)村：作為一個較完整的明清古建筑群落，楊池古村里原汁原味的古屋是一大看點。走進村子，感覺自己被60多座保存完好的古屋包圍，古屋都是硬山頂或懸山頂?shù)慕ㄖＪ剑逡簧拇u木結(jié)構(gòu)，或石磚壘就窄門高屋，或鑊耳烽火高墻聳立，古榕樹豎立在村頭，村落巷道如梳齒般縱向排列，俗稱為“梳式布局”。
看著多年不變的民居建筑，原原本本地再現(xiàn)了嶺南的傳統(tǒng)文化；看著古宅上精美的壁畫、灰塑和木雕等裝飾藝術，眼光完全被那飛禽走獸、花鳥蟲草所吸引，感覺每個畫面都栩栩如生。以為“嶺南第一村”展現(xiàn)的還是百多年前的鄉(xiāng)村特色，但是卻意外地發(fā)現(xiàn)祠堂、書院、花廳、磨房，甚至錢莊、銀庫等中國古代城市生活必需的各種建筑都可以在這里看到，仿如自己回到了古代的楊池古村。楊池古村的民間藝術表演也是極具魅力的，“麒麟白馬”是其中的代表，這是封開最古老的民間藝術，取材于一個凄美傳說。
楊池古村的村民們熱情好客，如果你喜歡，可以到他們家里去做客，吃一頓地道的農(nóng)家飯。菜肴自然不比外面餐館里的大餐精致，但卻有著地地道道的農(nóng)家味道：蔬菜是在自家菜園里種的，特別甜；雞鴨都是自己養(yǎng)的，在村里的石板路上活蹦亂跳，特別新鮮……雖然簡單，卻分外好吃。趕上哪家殺豬，可別忘了去湊一湊熱鬧，豬肉的味道可與城市里的大不一樣！
交通：自駕游：可從廣州出發(fā)，走廣三、廣肇高速，轉(zhuǎn)321國道，經(jīng)肇慶、德慶，車程約3小時抵達。背包族：在廣州越秀南汽車站，每天都有多班開往封開的長途大巴，票價65元。進入封開境內(nèi)，可在旺村車站中轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)乘開往南豐方向的交通車，即可到達多個景區(qū)。
美食：杏花雞、賀江河鮮都是特色美食，還有齒頰留香的封開油栗、香甜南瓜、山邊野菜、龍?zhí)渡徟旱鹊氐佬〕浴?BR>
位于肇慶市德慶官圩鎮(zhèn)的金林水鄉(xiāng)，是一個從隋末至今已有1400年歷史的水鄉(xiāng)村落，在古時是德慶四鄉(xiāng)之一。它背靠大霧山，東靠吉崗河，西臨金林河，雙河環(huán)抱，村中大小池塘水渠錯落。一幢幢古色古香、富有濃郁嶺南風韻的房屋、流淌在街道旁的河流、綠樹……依次排列在村里，像一幅水墨丹青畫卷。
讓城市人向往的鄉(xiāng)野氣息
鄉(xiāng)村印象：金林獨具水鄉(xiāng)特色，古來就有兩河雙圳五大井，兩河就是金林河、吉崗河，村內(nèi)的四大井和村外的“高清井”是“龍眼”，雙圳從各家各戶的門前流過。擁有1700多年歷史的金林，許多建筑依然保存著明代特色，青山綠水、良田美景、古屋老宅、古祠堂群，古樸的鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)野氣息都體現(xiàn)了嶺南文化水鄉(xiāng)的清雅與淳樸。
走近鄉(xiāng)村：走進水鄉(xiāng)，首先要坐上擺渡。坐在竹筏在河道間穿梭，四周是寧靜的古村落，沿著蜿蜒曲折的石徑，遍布其間的是硬山式的山墻、博古龍灰脊圖案和燕尾飄脊的古祠堂群。感覺金林水鄉(xiāng)就是嶺南的小橋流水人家，一條小河蜿蜒地流過每家每戶的門前，當?shù)氐霓r(nóng)家十分淳樸，選一家嘗嘗地道的農(nóng)家美味，別有一番風情。
手工作坊是金林古村的另一個亮點。釀酒、做豆腐、腐竹、榨豆油都是地道的手工作坊，這并非為開發(fā)旅游而想出來的噱頭，而是當?shù)厝苏鎸嵉纳�。走進作坊去看一看，不得不對這些傳統(tǒng)的手工藝著迷，還可以親身嘗一嘗這些新鮮的出品，便想起那句話：“味道好極了�！�
交通：從廣州出發(fā)走廣肇高速公路，經(jīng)肇慶市區(qū)，轉(zhuǎn)321國道，即可到達德慶縣城，全程近200公里，車程約3小時。由于暫時沒有公交線路到金林水鄉(xiāng)，打的單程40元左右。
美食：德慶五福雞、竹篙粉、西江釀豆腐、家鄉(xiāng)雞扎、家鄉(xiāng)釀大薯、貢柑是德慶的特產(chǎn)。
開平僑鄉(xiāng)
看萬國風情的碉樓
開平是廣東著名的僑鄉(xiāng)，從開平八音鑼鼓到民間曲藝，從水口泮村舞燈到全民賽龍舟，從缽仔糕到赤坎豆腐角都極具獨特的僑鄉(xiāng)特色。最令人流連忘返的莫過于那上千座融歷史傳統(tǒng)文化與萬國風情于一體的碉樓，它們與開平的青山綠水、僑鄉(xiāng)文化、淳樸民風，以及現(xiàn)代化的城市群落融為一體，形成了獨特的僑鄉(xiāng)景色。
鄉(xiāng)村印象：開平碉樓是極具特色的建筑，或兩三為伴地倚在村莊旁邊，或四五成群地散落在田野上，千姿百態(tài)的碉樓讓人震撼。
走近鄉(xiāng)村：來到開平市的田野，空氣里飄浮著一股久違的味道，農(nóng)婦們彎著腰在田里插秧，路邊的灌木將枝葉舒展，老水牛行動遲緩、漫不經(jīng)心……再細心一看卻發(fā)現(xiàn)一個極為陌生的景象：守護在田野旁的是那一座座具有中世紀歐陸風格的城堡，不禁令人生疑：是誰把中世紀的城堡搬到了嶺南鄉(xiāng)野？原來，清朝初年時，開平的鄉(xiāng)民已經(jīng)開始建筑碉樓，作為防盜防匪之用，并吸引了眾多海外華僑節(jié)衣縮食，集資匯回家鄉(xiāng)建碉樓，于是碉樓的建筑風格也呈現(xiàn)出世界各國建筑的特點。
在文化底蘊深厚的赤坎古鎮(zhèn)仰望有“開平第一樓”之稱的瑞石樓，能真切地感受到碉樓極盡華貴之能事，建筑師們將從古希臘到文藝復興以及古老中國的所有修飾都穿戴于碉樓之上，現(xiàn)在看上去每一座雖飽經(jīng)滄桑，卻依舊富麗堂皇，讓人不禁感覺像活生生地走過了世界近代建筑博物館一般，這也正是開平最吸引人眼球的地方。
交通：從廣州乘坐客車或自駕車到開平，車程約2小時，廣東省汽車站每天均有多班開往開平的客車。
美食：廣合腐乳、水口白菜等都是開平的特色。
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